食品谣言制造（食品的谣言）

食品谣言都有哪些?

1、食品谣言多种多样，常见的有： 食物致癌谣言：如声称某种常见食物会导致癌症，引起公众恐慌。解释如下：食品谣言对于消费者的日常生活有很大的影响。其中，关于食物致癌的谣言尤为引人关注。一些人可能会散布消息，声称某种日常食品如蔬菜、水果或粮油制品中含有致癌物质，长时间食用会对人体健康产生不良影响。

2、网上关于食品安全的谣言有：豆制品含有大量植物性雌激素，会提高乳腺癌的患病几率；而实际上：豆浆里面的大豆异黄酮能起到对雌性激素的双向调节作用，反而还能够预防乳腺癌。

3、【谣言】从去年10月份开始，多个网络论坛都推送一则消息说“盐城一对小姐妹吃螃蟹加柿子身亡”。不少人认为，不止螃蟹加柿子，螃蟹和含有维生素C的食品一起吃都会有中毒风险。类似的，虾加维C一起吃赛砒霜。【真相】螃蟹里的砷不是超标几百倍，就不可能中毒。

4、塑料紫菜。这个谣言前段时间很热，也是通过视频爆出来的。视频中的人称发现紫菜泡了之后撕不烂，所以认定是塑料做的。实际上，不容易撕烂顶多是因为紫菜长得比较老一点，而不可能是塑料做的。假包菜。网络也流传一段视频，发布者称视频的内容是有人用一些像蜡和塑料的原料做成圆白菜。

那些造谣食品问题的人究竟是什么心理?

1、造谣食品问题的人一方面是担心食物安全，而更多是想因为这件事而火。食品问题确实是我们每个人都关心的，而某些人就因为看中这个情况而把无中生有的事情搞火，想把自己也带火一把。

2、反动派之类的，或者心里阴暗比较严重的人，再者就是不坏好意，制造各种民主理由传播相关不实信息。恶作剧，这种是属于心理问题的人，多半是有目的性的，谣言对人的认知有很大的影响，如果是个好人，那么不会去做这种恶作剧。古时有云，三人成虎，实际上是谣言的一种。

3、用谣言来获得心理上的发泄，心理学研究表明，那些明知谣言错误得离谱还去扩散、传播的人，是因为通过信息交换可以缓解心中的不安，这样可以发泄自己的心理需求。

4、通过造谣获得心理上的满足，用有噱头的标题，耸人听闻的谣言，引起大众的猎奇心理获得关注，从而获得心理上的虚荣，用谣言来获得心理上的发泄。

关于大米有什么样的谣言?塑料大米真的存在吗?

1、不存在塑料大米这一谣言。塑料大米是一个广泛流传的谣言，但经过多次科学验证和调查，证明这种说法是不真实的。首先，从经济角度来看，用塑料制造大米完全不合逻辑。塑料的成本远高于真实大米的成本，而且塑料本身并没有营养价值，无法作为食物来源。

2、“塑料大米”是一个没有任何科学依据的谣言。大米的主要成分是淀粉，要人工合成类似大米的塑料颗粒，就算技术上可行，成本也很高，不可能大规模掺假。更关键的是，这种“塑料大米”没有任何食用价值和营养，产生毒副作用的可能性极大，不可能流入食品供应链，没有商家会冒这个险。

3、当然是假的，因为拿塑料颗粒“假冒”大米会很容易被识别出来，根本骗不了人，比如同样泡在水泡，塑料颗粒会浮起来，而大米会沉下去，且两者的口感也完全不一样。商家没有可能造假还留这么大一个破绽，这么干纯粹是惹火上身。

转基因十大谣言的真相是什么?

据调查，“先玉335”不是转基因品种，山西、吉林等地没有种植转基因玉米，老鼠减少、母猪流产等现象与转基因无关联，属虚假报道。《国际先驱导报》的这篇报道被《新京报》评为“2010年十大科学谣言”。

吃樱桃感染H7N9病毒？ 类似“吃猪肉感染H7N9”、“吃麻辣烫感染H7N9”的谣言不断变化，专家指出H7N9是禽流感病毒，这些谣言是对事实的曲解。 美国人民又不吃转基因了？ 实际上，美国是转基因技术和产品的主要研发国和消费国，转基因食品在美国已经安全食用了超过20年。

“吃樱桃感染H7N9病毒？”类似“吃猪肉感染H7N9”“吃麻辣烫感染H7N9”等谣言不断变种，专家指出H7N9是禽流感病毒，谣言在“乱扣帽子”。“美国人民又不吃转基因了？”事实上，美国是转基因研发和消费大国，已经吃了20多年转基因食品。

“美国人不吃转基因卖给中国人”系谣言。权威学术组织中国农业生物技术学会今天在京发布转基因十大谣言真相。风口浪尖的转基因，频频在网络上传出“圣女果都是转基因”、“美国人从来不吃转基因”等虚假消息，即便权威人士反复辟谣也没能阻挡谣言的流传。