哪些石头不宜加工食品（什么石头不能吃）

食品的风险与哪些因素有关

跟B，D有关因食品危险要看某人副作用的概率，及副作用的危害严垂性而定。

食品的风险与生物污染、环境污染、农药与兽药残留污染等因素有关。生物污染在食品加工制作及包装储运过程中，如果质量检验、消毒措施等方面把关不严，就给微生物、寄生虫、生物毒素等创造大量繁殖的机会，极易造成食物中毒。

和食品的风险有关的因素如下：生产过程控制不严。微生物和寄生虫等带来的危害，微生物超标会对消费者健康造成损伤，例如海鲜中副溶血弧菌超标会造成腹泻等症状，水或者肉中的寄生虫会造成消费者体内生寄生虫。化学因素指食品中的化学物质超标，如三鹿奶粉中三聚氰胺超标。

生物危害 生物危害主要指生物（尤其是微生物）本身及其代谢过程、代谢产物（如毒素）、寄生虫及其虫卵和昆虫对食品原料、加工过程和产品的污染。常见的生物性危害包括细菌、病毒、寄生虫以及真菌。化学危害 食品中的化学危害是指有毒的化学物质污染食物而引起的危害。

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石头的种类有哪些?

1、石头有17个分类，分别是氟石、孔雀石、芙蓉石、木化石、黑云母片石、腊石、鱼鳞石、英石、菊花石、户县石、龟纹石、灵壁石、昆山石、宣石、砂片石、千层石、鹅卵石。其具体属性、地区介绍如下：氟石 又称软水紫晶、软水绿晶、萤石。石色为黄、绿、蓝、紫等。

2、孔雀石 孔雀石由于颜色酷似孔雀羽毛上斑点的绿色而获得如此美丽的名字。孔雀石产于铜的硫化物矿床氧化带，常与其它含铜矿物共生（蓝铜矿、辉铜矿、赤铜矿、自然铜等）。芙蓉石 别称样南玉、蔷薇石英。有玫瑰色、浅红色和白色。主要成分为二氧化硅。产于内蒙古、山西。

3、角石是一类多面体石头，石头之间的交界面以直线或弯曲线为界，呈棱角状。常见的角石有石英石、石灰石、黑曜石等。板石 板石是指平面结构平行或近平行于底面的石头，呈薄片状或成块状。常见的板石有页岩、砂岩等。球石 球石是指呈球状或近球状的石头，常出现在火山喷发后的地层中。

4、陨石：陨石也称“陨星”，是地球以外脱离原有运行轨道的宇宙流星或尘碎块飞快散落到地球或其它行星表面的未燃尽的石质、铁质或是石铁混合的物质。化石：化石（Fossil），存留在岩石中的动物或植物遗骸。通常如肌肉或表皮等柔软部分在保存前就已腐蚀殆尽，而只留下抵抗性较大的部分，如骨头或外壳。

5、石头的种类氟石氟石又称荧石，其主要成分是氟化钙，氟石颜色多种多样，有黄、蓝、青等等，透明或玻璃光泽，在市场上许多人将氟石伪装成夜明珠，但是夜明珠发出的是磷光，而氟石发出的是荧光。孔雀石孔雀石是一种较为古老的玉石，因其颜色，又有人称其为蓝宝翡翠、翡翠蓝宝和蓝玉髓等等。

有什么石头

英石 灰黑至黑色，内有白色或灰色条纹。因产于广东英德而得名，亦称英德石。 菊花石 在白色、灰色或暗紫色的石面上有菊花形的花纹。产于湖南浏阳。 户县石 褐色，石形古怪为石玩珍品.产于陕西户县。 1龟纹石 又名风化石。由各种碎石聚合而成，色彩相杂，沟纹纵横。

金刚石：金刚石是一种非常坚硬的矿物，只有在火山活动的高温和高压环境下才能形成。橄榄石：橄榄石是一种含有铬和镍元素的矿物，也是在火山活动的高温和高压环境下形成的。石榴石：石榴石是一种含有铝和铬元素的矿物，也是在火山活动的高温和高压环境下形成的。

砷黄铁矿 这种石头产生于高温热液矿床中，经常与其他罕见的石头共生。因为其中含有硫和砷，所以在加热或者敲打后会散发出难闻的大蒜味。这种石头有毒，触碰之后一定要及时洗手。温石绵 这种石头具有很强的致癌性。温石绵纤维可以分裂成较小的颗粒和纤维，在肺部迅速分裂，接触时间太长会引发疾病。

什么事物理危害,化学危害,微生物危害?

化学因素是指生产过程中产生的各种有毒有害气体、液体、固体和粉尘等对人体造成伤害的因素。这些因素会通过呼吸道、消化道或皮肤进入人体，干扰人体的正常代谢，引起中毒或变态反应，如职业性肝炎、职业性肺癌、职业性哮喘等。

化学性危害主要指环境污染物、天然动植物毒素、食品供应链过程产生的污染和人为使用的非法物质等。

物理性危害通常涉及物质本身的物理性质，如尘埃污染可能导致肺部阻塞，噪声污染可能对耳膜造成损伤，这些都属于物理性危害的范畴。 化学性危害主要指化学物质对生物体的损害，例如腐蚀性化学品的接触可能导致组织损伤或其他健康问题。

化学危害：化学危害可分为六类：易燃性、不稳定性、反应性、腐蚀性、毒性及放射性等。化学危害是由化学物质或化工制程，因火灾、爆炸、毒性或腐蚀性所造成人体内、外部之立即伤害或长期性病变。