望都辣椒食品加工中心（望都辣椒食品加工中心招聘）

山东的农业地域类型

传统旱作农业！这个说法并不是特正式的提法，不过是正确答案。

泰安：山东省泰安市房村镇西红柿生产基地：岱岳区房村镇实施“建设大棚西红柿基地，实现强镇富民”战略，全面推广无公害种植、绿色食品等标准化生产技术，注册了“泰山珍珠”牌商标，并建起了由农业部定点的西红柿专业批发市场。全镇现已发展大棚西红柿5万多亩，年交易量5亿公斤。

植被类型：森林、草原、荒漠。农业地域类型 水稻种植业（季风水田农业）（如亚洲）、商品谷物农业（如美国）、现代混合农业（如澳大利亚）、 大牧场放牧业（如阿根廷）、乳畜业（如西欧、美国五大湖周围）。农业区位因素：气候、地形、土壤、水源、市场、交通、科技、政策。

在我国，各地都有小麦种植，全国冬小麦面积约占小麦总面积的84%，主要分布在长城以南的河南、山东、河北、江苏、四川、安徽、陕西、湖北、山西等省。其中河南、山东种植面积最大。春小麦播种面积约占16%，主要分布在长城以北的黑龙江、内蒙古、甘肃、新疆、宁夏、青海等省。

优良的干椒类品种主要有哪些?

1、干辣椒的种类：魔鬼辣椒、二荆条、子弹头、丘北辣椒、七星椒。魔鬼辣椒 魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区，由于奇辣无比，因极其强烈的辣味，足以把魔鬼吓走，当地人称之为“魔鬼辣椒”。据说“魔鬼辣”被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣。

2、干辣椒的种类干辣椒的种类有二荆条干辣椒、七星椒、石柱红、子弹头、灯笼椒、秦椒、新一代辣椒、福建古田辣椒王、云南邱北辣椒、陕西线辣椒、七寸厚皮椒、新疆铁皮椒、托县红辣椒、美国红辣椒、印度魔鬼椒等。

3、泰国干辣椒（Birds Eye Chili） - 这种小巧但辣度极高的干辣椒在东南亚料理中非常受欢迎，尤其是在泰国菜中。它们的辣度可以在短时间内迅速提升，适合喜欢极辣口感的食客。西班牙红辣椒（Spanish Pimenton） - 这种干辣椒有多种不同的辣度，从甜到辣都有。

望都辣椒的深加工

望都辣椒的深加工是从辣椒油起步的。在清朝中后期，就有了以棉籽油、辣椒为主料的辣椒油。

望都辣椒以产量大、色红、肉厚、味香、久放不坏著称。望都辣椒的深加工是从辣椒油起步的。在清朝中后期，就有了以棉籽油、辣椒为主料的辣椒油。

准备干辣椒100g，用水冲洗掉浮灰，去蒂，吹干水分。大蒜头两个，打成蒜茸状，放了大蒜头的辣椒油格外香。将辣椒干也打碎，加入大蒜末，炒好的白芝麻、适量的盐混合拌匀。油倒入锅中，小火慢慢加热，放入花椒，八角和桂皮，小火慢炸。

产区简介 辣椒的价值现已不在拘泥于炒菜调味，各行各业使用辣椒及其加工制品已随处可见，较高的营养价值与广泛的可应用性使得人们对于辣椒的需求愈渐变大。据国家大宗蔬菜产业技术体系统计，2015年我国辣椒种植面积已经超过大白菜、番茄及普通白菜等，成为我过种植面积最大的蔬菜。

适合加工制干品种 该类种质一般辛辣味强，色泽鲜艳，含水分少，果皮薄，易于干燥，含油量较高。 （1）望都辣椒 河北省望都县地方品种，栽培历史悠久，为外贸出口名优品种。株高65cm，开展度60～65cm，叶色绿，花较小，主茎13～15节着生第一果，果柄下弯。青熟果淡绿色，老熟果深红色，有光泽。

河北省拥有三个中国辣椒之乡，它们分别是望都县、鸡泽县和冀州区。 望都县位于保定市，地处京津石三角地带中心。该县的辣椒以望都辣椒为名，是河北的特产，也是国家地理标志性产品。望都辣椒色泽鲜艳，香辣素含量丰富，富含维生素、蛋白质以及微量元素。